В Киеве в 10-й раз выбрали лучшего сомелье страны
16 мая в киевском ресторане «Оазис» в 10-й
Рецепты лучших универсальных заправок для легких летних салатов из овощей знает Никколо Росси, шеф-повар столичного ресторана Mille Miglia Ristorante & Enoteca.... Читать дальше »
У Кевина Паньера, шеф-повара по десертам и выпечке гостиницы «Fairmont Grand Hotel Kyiv», самое вкусное воспоминание детства – шоколадный тарт. Когда бабушка Этинетт затевала этот фантастический десерт, Кевин с замиранием сердца наблюдал за... Читать дальше »
Эта подборка вдохновлена небольшими супермаркетами Будапешта, где венгерскому вину отданы лучшие полки. Для отечественного потребителя виноградный напиток близких соседей остается загадкой, приоткрытой лишь со стороны сладкого Aszú. Хотя на этом хунгарикумы отнюдь не... Читать дальше »
Лучшей рекламой для вина является присутствие на виртуальных и реальных страницах авторитетных изданий. Выбрав несколько таковых, мы решили представить вам вина, которые рекомендуют к употреблению лучшие обозреватели и законодатели мод из сферы СМИ.... Читать дальше »
Чем больше изобилие всевозможных искусственных пищевых красителей, тем сильнее желание вернуться к натуральным краскам. Мы поэкспериментировали с отварами из свеклы, краснокочанной капусты и карри, чтобы окрасить пасхальные яйца в нежные оттенки рассвета, прозрачного... Читать дальше »
Практически в каждой отечественной семье суп является постоянной величиной. Без него сложно представить полноценный сытный и вкусный обед. Суп – это ритуал, свидетельствующий о том, что мама, жена или подруга очень любит того,... Читать дальше »
Интервью
Алексис Мабий: о ликере, свободе творчества и ультраженственности
Мода и алкоголь опять радом – тенденция или уже традиция? Французский дизайнер Алексис Мабий, создающий провокационные коллекции мужского нижнего белья и женской одежды, обновил стиль Cointreau. Насколько такая...
Инна Силантьева: «Я самостоятельный человек, но в тени знаменитого мужа очень комфортно себя чувствую»
Бизнес-леди Инна Силантьева рассказывает о вдохновении, которое дарит ей любимый муж, о планах на новую эксклюзивную коллекцию дизайнерских футболок, о самом вкусном салате и незабываемых бабушкиных пирожках....
Аукционный дом Sothebyʾs представил собственное шампанское
Наличие собственного именного вина является признаком особого статуса не только для звезд кино и шоу-бизнеса, но и...
Май 16 2012 / Нет комментариевВино с колоритом: венгерское белое
Эта подборка вдохновлена небольшими супермаркетами Будапешта, где венгерскому вину отданы лучшие полки. Для отечественного потребителя виноградный напиток...
Май 12 2012 / Нет комментариевФрэнсис Форд Коппола выпустил первое собственное вино
Знаменитый кинорежиссер, переквалифицировавшийся в винодела, выпустил первую партию вина под собственной маркой – Inglenook. Виноградник, владельцем которого...
Май 7 2012 / 1 комментарийИспанский шеф-повар в списке самых влиятельных людей журнала TIME
Испанский шеф-повар Хосе Андрес является единственным представителем своей страны, постоянно присутствующим в списке 100 самых влиятельных людей...
Апрель 25 2012 / Нет комментариевСвежие материалы
- Алла: Спасибо за материал! Очень приятно увидеть у вас и такого авторитетного парня как...
- Drinkinform: Спасибо за теплые слова, всегда рады находить что-то интересное для вас,...
- Simxa: отлично! очень красивый материал и всё понятно и наглядно, как я люблю
... - Kira: задание-сюрприз – интересно, как можно догадаться…инт ересно было бы...
- Мгванга: Какой абажюр, правильно писать парашют!!
- Алла: Даешь интервью с лучшим сомелье Украины 2012!!!! Ну правда, интересно же...
- Саша: А где работает чемпион?
- inna: сто процентов;)
